防犯や防災時に役立グッズが多数 「備えて安心グッズのお店」
お得なわけあり商品を多数取り揃え 「訳ありお得館」
厳選デジタルグッズのお店 「おもしろデジモノのデジモノ屋」
厳選食品お取り寄せのお店 「まんぷく屋」
美と健康を考えるお店 「La beaut」
塩麹 ― 2012年04月05日 10時27分38秒
最近巷で塩麹が流行っているということで、
私も一度試してみようと思い、購入してみました。
早速、豚肉を3時間ほど漬け込み、オーブンで焼いていただきました。
程よい塩が浸みていて、そのままで食べられるので、
お弁当などにも入れたり、おいしくいただきました。
お弁当でいえば、卵焼きを焼く際にも塩麹を卵に混ぜて焼いてみたのですが、
これもおいしかったです。
あとは定番のようですが、キュウリを漬けたり!
まだまだアレンジと言うほどの事はしていないのですが、
取り入れていきたいと思います。
自分でも作れるようなので、次は塩麹を作ってみようかな!?
私も一度試してみようと思い、購入してみました。
早速、豚肉を3時間ほど漬け込み、オーブンで焼いていただきました。
程よい塩が浸みていて、そのままで食べられるので、
お弁当などにも入れたり、おいしくいただきました。
お弁当でいえば、卵焼きを焼く際にも塩麹を卵に混ぜて焼いてみたのですが、
これもおいしかったです。
あとは定番のようですが、キュウリを漬けたり!
まだまだアレンジと言うほどの事はしていないのですが、
取り入れていきたいと思います。
自分でも作れるようなので、次は塩麹を作ってみようかな!?
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://n-box.asablo.jp/blog/2012/04/05/6401748/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。